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台湾美食八--炸花枝。
花枝就是乌贼,在台北夜市上吃到的炸花枝是用面粉裹起来然后油炸,最后撒上椒盐。外面一层酥脆,里面的花枝还是嫩嫩QQ的,配合上椒盐的咸香,味道鲜美!
配图花为蜀葵,各地常见花朵。
2013-07-22
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